كشف مدير إدارة صحة البيئة والصحة المهنية بالصحة العامة بصحة القصيم الأستاذ عبدالله مجيدل المجيدل ، بأن إحصاءات برنامج السلامة الغذائية والكميائية سجلت 254 حالة تسمم غذائي وكميائي ودوائي وذلك خلال العام الماضي 1436هـ .

وأشار المجيدل بأن إدارة صحة البيئة والصحة المهنية تقوم برصد مباشر لحالات التسمم بجميع أنواعها من خلال البلاغات التي ترد إلى الإدارة من الجهات المعنية بالشؤون الصحية أو من خلال الجهات الحكومية الأخرى ، مبيناً بأن عدد حالات التسمم الغذائي بلغ 84 حالة فيما كان عدد حالات التسمم الكميائي 70 حالة ، وكان عدد حالات التسمم الدوائي 100 حالة .

وبيّن المجيدل بأن الإدارة تقوم بأدوار توعوية وتثقيفية موجهة إلى المجتمع من خلال التثقيف بطرق حفظ الأطعمة وأسباب حدوث التسمم الغذائي بهدف الوصول إلى مجتمع خال من التسممات الغذائية .