بلغ عدد الوجبات الغذائية المقدمة لمستحقي الوجبات الغذائية بمستشفى الرس العام خلال التسعة أشهر من العام ٢٠١٨م أربع مائة وتسع وأربعون الف وثلاث مائة وثمان وعشرون ( ٤٤٩٫٣٢٨ ) وجبة غذائية مطابقة للاشتراطات الصحية والأنظمة الدولية الصحية ( الايزو ) وبينت إدارة التغذية بالمستشفى أن توزيع الوجبات خلال هذه الفترة توزع في صرف (٧٧٤٥٠) وجبة لمرضى الحمّيات الخاصة و ( ٤١٢٢٣ ) وجبة للمرضى العاديين ، و (٩٤٠3 ) وجبة لمرضى الأطفال ، و (٨٨٠٥٦ ) وجبة لمرافقين للمرضى ، وكذلك ( ٢٢٤٦٩٤ ) وجبة للتمريض وأيضا ( ٨٥٠٢ ) وجبة للمناوبين ، وتقوم إدارة التغذية بعمل استبيان دوري لقياس نسبة رضى المرضى ومستحقي الوجبات الغذائية عن الوجبات المقدمة لهم ، حيث بلغ متوسط رضا المستفيد من الخدمات الغذائية في المستشفى 92% خلال التسعة أشهر ، كما يؤخذ في الاعتبار الرغبات والملاحظات الغذائية التي يحددها المريض بحسب ما يتوافق مع حالته الصحية ، ويقوم قسم التغذية العلاجية بالمشاركة في الفعاليات التثقيفية والندوات التي تقام في المستشفى والمجمعات التجارية والحدائق العامة ، فيما تم إعداد مادة علمية تثقيفية خاصة بالتغذية وعلاقتها بأهم الامراض مثل ( مرضى الكلى – مرضى السكري – مرضى ارتفاع الضغط ) .